厨房油烟净化器安装工程
排烟风机
常用的引风机有三种类型:轴流风机,风机箱和离心风机。
(1)轴流风机之前已在许多应用中使用过,但由于全压较小,安装油烟净化器后很少使用。
(2)风机箱全压一般,风量可调,噪音低,常用于厨房排烟系统,集烟罩距排风口距离中等。
(3)离心式风机可以调节全压和风量,但由于噪音大,通常需要降噪。当厨房位于建筑物底层时,应将排气风机放置在屋顶上,以减少室内噪音污染,排烟管道处于负压状态时,以避免异味溢出。当风机放置在屋顶上时,通常选择离心式风机。
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
厨房油烟净化器安装工程
排烟管道
厨房排烟管道的水平部分不应太长。一般来说,距离不应**过15米,坡度应大于2%。水平端应配备接头,以便清洁油污。根据规范,排风速度不得低于10m/s,以防止风速过低时油污附着在烟道上,接集烟罩的排烟管道应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装如果不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管通风面积不足,风速过大。根据工程经验,主排烟管的风速不应**过15m/s。否则,经过一段时间的运行(例如一年后),很容易使排烟系统不通畅。在油烟净化器的操作实践中,大多数情况是由于排烟管通风面积不足引起的,并且管内气体的流速**15m/s。
(2)由于排烟管穿过建筑梁,管道的横截面积减小,截面的阻力,导致气流不畅。
(3)当排烟管穿过建筑梁或避开其他设备管道时,排烟管的一部分将低于整个排烟管平面。使用一段时间后,油水混合物将积聚在下排烟管中,直接影响油烟排出。
(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管排出,离出口近的楼层的厨房排烟效果较好,而下层厨房排烟效果则相对较差。
排烟系统餐饮油烟净化器怎么选择?
1.技术可靠性:净化率稳定,符合标准要求。在引进技术指标时的名义净化率是指在开始使用时的净化率,而不是一个稳定的指标,如果不及时修复或长期使用,则净化率急剧下降。一些净化技术的净化率下降很快,如过滤方式下不能及时更换过滤介质,堵塞后不能排烟。
2、运行成本较低,计算运行水、电的成本,特别是隐含运行费用。在现有的技术数据中,产品不表示压力损失,阻力大,需要增加功耗,需要计算才能知道。
3.具有良好的防火性能,油烟净化具有较好的灭火效果,尤其是对露天炉灶的防火效果较好。
4。占用空间小,根据厨房的环境条件,选择占用空间小的煤烟净化器或可以安装在空气设备上。
安装方便,清洗方便,维护方便。
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